FAQ Zusatzstoffe Lebensmittel: Das sollten Sie über E-Nummern wissen

Jeder zweite Bundes­bürger steht Zusatz­stoffen in Lebens­mitteln miss­trauisch gegen­über und würde am liebsten darauf verzichten. Die Sorge ist verbreitet, dass die Substanzen etwa Allergien, Hyper­aktivität oder schlimme Krankheiten auslösen könnten. Hier erfahren Sie, wie Lebens­mittel­zusatz­stoffe zugelassen und gekenn­zeichnet werden – und welche problematisch sind. Die Stiftung Warentest ordnet im Buch „E-Nummern, Zusatzstoffe“ jeden der fast 400 zugelassen Zusatz­stoffe hinsicht­lich seiner Sicherheit ein und beschreibt, wie er hergestellt und einge­setzt wird.

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Türkei: Das bedeuten die aktuellen Reisehinweise

Das Auswärtige Amt hat verschärfte Reisehin­weise für die Türkei heraus­gegeben. Es rät zu „erhöhter Vorsicht“. Was das für Türkei­reisende bedeutet und ob nun Reisen kostenlos storniert werden können, lesen Sie hier.

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Rauchen auf dem Balkon: Wenn der Qualm zum Nachbarn weht

Das ist ärgerlich: Der Ziga­retten­rauch vom Nach­barbalkon zieht ins eigene Schlaf­zimmer. Immer öfter müssen sich daher Gerichte mit der Frage beschäftigen, ob sich Raucher auf dem Balkon eine Zigarette anzünden dürfen. Müssen Nach­barn den Qualm hinnehmen? Dürfen sie die Miete mindern? Riskieren Raucher ihrer­seits den Rauswurf oder haben sie einfach das Recht darauf, auf ihrem Balkon zu rauchen? Unsere Rechts­experten geben einen Über­blick über die aktuelle Rechts­lage.

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Höhenkrankheit: Bergwanderer sollten langsam aufsteigen

Kopf­schmerz, Übel­keit oder Schlafstörun­gen: All das kann auf die Höhenkrankheit hindeuten. Ab 2 500 Metern tritt sie auf. Wer die Warnzeichen ignoriert, begibt sich in lebens­bedrohliche Gefahr. test.de gibt Tipps, wie Berg­wanderer vorbeugen können und sagt, wie sie im Krank­heits­fall reagieren sollten.

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Pflegeversicherung: So funktioniert das System der Pflegegrade

Ein Pfle­gegrad gibt die Einstufung in die gesetzliche Pflegeversicherung wieder und kann zwischen 1 und 5 liegen. Er ist davon abhängig, wie viel Hilfe ein Mensch in seinem Alltag braucht. Wer einen Pfle­gegrad erhält, ist pflegebedürftig und bekommt Leistungen aus der gesetzlichen Pflege­versicherung wie die Unterstüt­zung durch Pfle­gekräfte oder Pflegegeld für die Hilfe durch nahe­stehende Menschen. Das System der Pfle­gegrade löst das System der Pfle­gestufen ab.

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Pflegezusatzversicherung: Vermögensschutz im Pflegefall

Die gesetzliche Pflege­versicherung deckt nicht alle Kosten ab, die im Pflegefall entstehen. Die finanzielle Lücke kann zum Beispiel eine private Pflege­zusatz­versicherung schließen. Drei Varianten gibt es: die Pfleg­etagegeld­versicherung, die Pflege­kosten­versicherung und die Pflegerenten­versicherung. Hier erklären wir Ihnen, welche Versicherung für wen geeignet ist.

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Pflegedienst und Pflegekraft: Was sie leisten, worauf es ankommt

Die Pflege zuhause gut zu organisieren, geht mit professioneller Unterstüt­zung leichter. Pflege­dienste und professionelle Pfle­gekräfte entlasten Angehörige und Pflegebedürftige. Die Dienste werden meist von Wohl­fahrts­verbänden oder kirchlichen Trägern wie Caritas oder Diakonie betrieben. Es gibt auch private Anbieter am Markt. Hier lesen Sie, wie Sie mit den richtigen Fragestel­lungen den passenden Pflege­dienst finden.

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Gesetzliche Pflegeversicherung: Wann sie leistet, was sie kostet

Im Lauf ihres Lebens werden zwei von drei Frauen pflegebedürftig. Bei den Männern ist es rund jeder zweite. Die gesetzliche Pflege­versicherung über­nimmt einen Teil der Kosten für die Unterstüt­zung durch ehren­amtlich Pflegende wie Familien­mitglieder oder auch Pflegefach­kräfte. Hier lesen Sie alles rund um die gesetzliche Pflege­versicherung – von den Leistungen, dem Beitrags­satz bis zur Höhe des Beitrags.

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Haushaltshilfe und Betreuungskraft: Hilfe bei der täglichen Arbeit daheim

Eine plötzliche, schwere Erkrankung oder Pflegebedürftig­keit – schon kann ein Menschen den Haushalt nicht mehr allein führen. Manchmal ist es nur vorüber­gehend schwierig, etwa wenn Zwillinge geboren werden oder eine Mutter nach Unfall oder Krankheit stark geschwächt ist. Oft gelingt die Haus­halts­führung jemandem aber wegen seines Alters oder Pflegebedürftig­keit auf Dauer nicht mehr. Wir erklären, welche Lösungen es gibt – von der Über­nahme der Kosten durch die Kasse bis zur polnischen Pfle­gekraft.

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